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ABOUT US
実行委員
グレートオイスターを媒体に、生産者、提供者、消費者の相互交流の場を創造する活動を行う。
夏のみの営業だが、中島公園唯一の売店にして133年の歴史がある。しかし裏の顔は宴会利用もできる知る人ぞ知る隠れ家。
業界人が足蹴に通い、夜な夜な音楽と飲みに浸れるお店。
幅広い人脈と音楽に精通している。
探偵はbarにいる。北海道海底熟成プロジェクト。牡蠣活動。
リアルな話とリアルなお酒。店長と仲良くなりたい。
ジャムおじさん
お酒とパンと牡蠣をこよなく愛する職人肌。自ら焼くパンは未体験ゾーン!どこで焼いているのか?誰なのか?リアルジャムおじさん。
CONTACT
毎年、カキフライ大会が近くなると花月で密かに会合を行っております。
コンタクトは合流するか、メールでお願いしております。
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